王梓浩 先生

自幼立志要當個能幹的家庭主婦，多年來致力鑽研廚藝，尤喜與朋友分享烹飪成果及交流心得。於2008年及2014年共出版兩本食譜寶饌瓊筵，食譜收益全數撥捐香港乳癌基金、兒童癌病基金會、地中海貧血兒童基金、脊髓肌肉萎縮慈善基金及麥當勞叔叔之家慈善基金。由2015年起，多次為慈善團體作義務烹飪班導師。現正籌備出版第三本食譜作慈善用途。她亦是插花導師，於1989年至1997年在香港及新西蘭教授日本草月流及西洋式插花。
食譜：
創刊號：桂花鴨舌
第二期：越式牛油雞翼
第三期：椰汁燉鮮奶
第四期：喜鳳迎春
第五期：芒果布甸
第六期：燻魚
第七期：欖菜松子炒飯
第八期：杏仁曲奇
第九期：巴東牛肉
第十期：潮式蒸馬友
第十一期：泰式魚餅
第十二期：花膠瑤柱鴨絲羹
第十三期：團團圓圓 － 雨花石湯圓
 
 

香港認証中心
營業及市場經理

黃健平先生自1982年加入房地產業務行業至今已超過三十五年，現為新豪集團執行董事，曾服務多家香港籃籌股地產公司，出任專案策劃、租務及物業管理部主管，服務範圍遍佈香港、美國、加拿大及中國大陸之多個大型商場，商廈及豪華住宅項目。
黃先生現擁有香港註冊專業房屋經理、香港房屋經理學會資深會員、英國特許房屋經理學會專業會員、商場管理學會資深會員、 資深核準風險評估策劃師、 國際設施管理協會會員、 國際設施工程協會會員，以及多個香港及國內物業代理之專業資格。 此外，黃先生現擔任香港物業管理聯會會長、優質管理企業協會創會主席、香港註冊導師學會名譽會長、香港(國際)地產商會執委會委員、深圳市房地產經紀協會理事等公職。

服務警隊三十多年，大部分時間從事刑事偵緝工作，屢偵重案，曾於五年內偵破及成功檢控一百三十多宗嚴重罪案，而身為案件主管亦經常穿梭於高等法院及區域法院等。

曾多次參予大型災難現場救援及事後調查搜證工作而獲無數嘉許
年青時曾擔任政務處社區幹事多年，協助民間團體推動社區服務及活動並替舊式大廈組織互助委員會及大廈立案法團
熱愛運動，包括游泳，長跑，特別熱愛羽毛球運動，現為“南聯羽毛球會”委員會副主席
為人機智，性格爽朗，熱情，幽默，喜結良師益友，亦喜愛豢養犬隻

大學語言學系客席助理研究員
香港中文大學文學碩士
香港教育大學英文教育碩士
華南師範大學教育碩士

於1997年加入衞達保安公司擔任保安控制室工作，至1998年加入香港警隊任職警員擔任警務、防罪、調查及公共安全工作。
於2003年至2017年分別考獲香港中文大學校外進修學院發出的警務及保安科技文憑、保安學高級文憑及澳洲新英格蘭大學的執法及保安專業學士、香港商業風險評估專業協會的核准風險評估策劃師證書、生產力促進局的機電運作及維修專業文憑、香港董事學會的企業管治及公司董事專業文憑、香港中文大學醫學院硏究院的院前及急救護理學之航空及高壓症證書及香港教育學院教育學碩士、中國中級保安培訓師及歷奇導師。
於2014年成立保安專業學會籌備委員會，並獲選為第二屆幹事會副會長及名譽會長，現為2019－2021年度秘書長。她和幹事會將帶領香港保安專業學會，讓學會為香港保安業界帶來嶄新的氣象。

鄧文昇Bernard於2003年開始從事職業訓練，現於培訓機構任職行政主管。亦是一名註冊社工。積極推動獲政府機構認可的資歷架構的課程，讓課程可配合各類政府相關牌照，協助從業員考取相關牌照，如保安AB牌及保安丁牌、電工AB牌、三級消防承辦商等。