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廖順強 先生
畢業於 Monash University – Computer Science and Business System學系,擁有接近二十年科技系統規劃的相關經驗,現為 ecIOT Limited, Stoneroad Limited 及 Stoneroad (Thailand)...
馬廖千睿 女士
寶饌瓊筵作者
自幼立志要當個能幹的家庭主婦,多年來致力鑽研廚藝,尤喜與朋友分享烹飪成果及交流心得。於2008年及2014年共出版兩本食譜寶饌瓊筵,食譜收益全數撥捐香港乳癌基金、兒童癌病基金會、地中海貧血兒童基金、脊髓肌肉萎縮慈善基金及麥當勞叔叔之家慈善基金。由2015年起,多次為慈善團體作義務烹飪班導師。現正籌備出版第三本食譜作慈善用途。她亦是插花導師,於1989年至1997年在香港及新西蘭教授日本草月流及西洋式插花。
食譜:
創刊號:桂花鴨舌
第二期:越式牛油雞翼
第三期:椰汁燉鮮奶
第四期:喜鳳迎春
第五期:芒果布甸
第六期:燻魚
第七期:欖菜松子炒飯
第八期:杏仁曲奇
第九期:巴東牛肉
第十期:潮式蒸馬友
第十一期:泰式魚餅
第十二期:花膠瑤柱鴨絲羹
第十三期:團團圓圓 - 雨花石湯圓
林家碧 小姐
大律師
香港大學 公共行政碩士
香港中文大學 JD
香港大學 法學專業證書
楊啟明 教授
香港智能物業管理學院院長/瑞士蘇黎世諾貝爾商業學院榮譽博士
中國哲學文化協進會首席研究員
世界紅卍字會宗教哲學資深研究員
香港大學專業進修學院生命教練導師
香港地產行政師
香港物業管理師
香港設施工程師
瑞士蘇黎世諾貝爾商業學院東方哲學系教授
香港都會大學「自在人生自學計劃」生涯規劃及宗教哲學學科講師
香港導賞員學會導賞生涯規劃總監
籍貫中山。中學時期已經喜歡尋找人生的哲理,生從何處來,化從何處去?曾經跟隨唐君毅老師學習《心通九境論》及牟宗三哲學大師《中國哲學十九講》。曾經在能仁哲學研究所,學習羅公的印度佛教心理學唯識學,後來在佛教法住學會,學習霍韜晦老師的《絕對與圓融》。大學時期在澳門東亞大學,修讀社會科學,畢業後在中國人民大學哲學系修讀哲學專題研究,有關孫子兵法用於現代管理學及中國儒家思想的經商之道。於1993年被委任中國哲學文化協進會研究員的工作,擔當出版、校對、資料研究及發表論文的工作,於2015年,獲國際哲學機構評選為全球華人人文科學論文金獎,题目是(人類的災難與解救),強調厄爾尼諾現象與人類綠色環保計劃的迫切性。
梁樹根 先生
香港保安專業學會名譽會長
香港保安專業學會 名譽會長
鄭懋姿 中醫師
註冊中醫師
香港中醫藥管理委員會註冊中醫師
ERB僱員再培訓局中醫課程導師
都會大學「自在人生自學計劃」中醫課程講師
廣西中醫藥大學醫學士
香港大學專業進修學院全科文憑
浸會大學中醫藥藥劑高級文憑
