鄭德謙 先生

香港大學 公共行政碩士
香港中文大學 JD
香港大學 法學專業證書

筆者現職為《華美資本香港》保險經紀行的執行董事，於1985年入職，在一所英資保險公司任職保險營業代表，處理中小企工商保險。八零年代末，筆者緊隨客戶工業北移，處理大型電子、玩具、製衣、鞋履、紙品及印刷業等等的廠房保險。期間，筆者考取《澳洲保險學會》的一般保險專業資格。
隨後，筆者轉投人壽保險公司，曾連續數年奪取公司一般保險業績大獎，更獲得國際《百萬圓桌會》榮銜。在職期間，筆者亦考獲《美國壽險學會》院士資格。
筆者在理工大學修讀四年制《時裝及服裝專業文憑》，愛美及時裝觸覺促使她由工商業保險，擴展於業內鮮為保險經紀熟悉的貴金屬、寶石、珠寶鐘錶、藝術品的保險市場。
筆者現為一家國際保險品牌授權的香港區【珠寶鐘錶商全險】授權合約持有人。

服務警隊三十多年，大部分時間從事刑事偵緝工作，屢偵重案，曾於五年內偵破及成功檢控一百三十多宗嚴重罪案，而身為案件主管亦經常穿梭於高等法院及區域法院等。

曾多次參予大型災難現場救援及事後調查搜證工作而獲無數嘉許
年青時曾擔任政務處社區幹事多年，協助民間團體推動社區服務及活動並替舊式大廈組織互助委員會及大廈立案法團
熱愛運動，包括游泳，長跑，特別熱愛羽毛球運動，現為“南聯羽毛球會”委員會副主席
為人機智，性格爽朗，熱情，幽默，喜結良師益友，亦喜愛豢養犬隻

擁有20 年有關樓宇診斷及檢驗技術培訓經驗及樓宇滲水調查的專家
曾於多個不同專業學會主講有關樓宇診斷及檢驗及樓宇滲水調查的技術會議，其中包括香港工程師學會、香港工程監督學會、工程監督及建設監理學會、英國特許水務學會、香港工業安全協會、香港產業交易法律學會等

自幼立志要當個能幹的家庭主婦，多年來致力鑽研廚藝，尤喜與朋友分享烹飪成果及交流心得。於2008年及2014年共出版兩本食譜寶饌瓊筵，食譜收益全數撥捐香港乳癌基金、兒童癌病基金會、地中海貧血兒童基金、脊髓肌肉萎縮慈善基金及麥當勞叔叔之家慈善基金。由2015年起，多次為慈善團體作義務烹飪班導師。現正籌備出版第三本食譜作慈善用途。她亦是插花導師，於1989年至1997年在香港及新西蘭教授日本草月流及西洋式插花。
食譜：
創刊號：桂花鴨舌
第二期：越式牛油雞翼
第三期：椰汁燉鮮奶
第四期：喜鳳迎春
第五期：芒果布甸
第六期：燻魚
第七期：欖菜松子炒飯
第八期：杏仁曲奇
第九期：巴東牛肉
第十期：潮式蒸馬友
第十一期：泰式魚餅
第十二期：花膠瑤柱鴨絲羹
第十三期：團團圓圓 － 雨花石湯圓